Jürgen Weinbrenner
Vorsitzender der IHK-Erfahrungsaustauschgruppe Einkauf und Materialwirtschaft

Elias Schwenk
Sustainability Manager Procurement bei der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

- Einkaufsorganisation Dr. Oetker

- Klimaproblematik, Rahmenbedingungen, Standards, Relevanz für den Einkauf

- Ansatz bei Dr. Oetker bzgl. Messung des Impacts in der Lieferkette

   o Unternehmensebene: Scope 3.1

   o Produktebene: Zusammenspiel mit F&E (Integration von CO2-Emissionsfaktoren in den Produktentwicklungsprozess)

- Maßnahmenentwicklung und Umsetzung in Agrar-Lieferketten

   o Bsp.: Zertifizierte Materialien

   o Pilot: Aufbau von Rückverfolgbarkeit und eigener Standards

- Wie kann ich das Thema in meinem Unternehmen angehen?

Hans Krug
Senior Vice President Procurement bei der Miele & Cie. KG

- Procurement @ Miele

- Sustainability @ Miele

- Sustainability by Procurement

   o Starke Ausgangsbasis

   o Ansatz zur Messung und Validierung der Scope 3.1 Emissionen

   o Unternehmensebene: Wesentliche Hebel identifizieren

   o Produktebene: Bestätigung der Erkenntnisse durch CO2-Tier Down

   o Green Steel

   o Cost Analysis

- Ausblick

   o Summary

   o CO2-Preis

   o “Nachhaltigkeitsviereck”